طرز تهیه املت خوشمزه آذربایجانی | برای فردا صبح املت دوشاب یومورتا رو درست کن

طرز تهیه املت به عنوان یکی از غذاهای مرسوم و زودپز بسیار مهم است و معمولا اکثر افراد لازم می دانند آن را یاد بگیرند. طرز تهیه املت بسیار راحت است اما بعضی افراد املت های بهتری درست می کنند چون به فوت و فن ریز درست کردن املت آشنا هستند. البته برخی املت ها هستند که واقعا حرفه ای درست می شوند که یاد گرفتن طرز تهیه املت حرفه ای هم کار چندان سختی نیست. در ادامه طرز تهیه املت دوشاب یومورتا  را با هم یاد خواهیم گرفت.

این املت یک صبحانه بسیار اصیل و مقوی و پر انرژی ارومیه و آذربایجان است که از ترکیب شیره و تخم مرغ تهیه می شود. به دلخواه می توانید کمی گردو و هل و کنجد نیز اضافه کنید و به همراه یک نان تازه این معجون خوش طعم اصیل ایرانی را میل کنید. دوشاب یعنی شیره و یورموتا به معنی تخم مرغ است. می توانید تخم مرغ را مانند املت خوب هم بزنید یا به صورت درست وسط تابه باشد و پخته شود. مصرف شیره انگور باعث تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر بهترین گزینه می باشد پس اگر می خواهید به امتحان یا قرار کاری بروید این املت را تهیه کنید با انرژی زیاد روز خود را آغاز کنید، همچنین شیره انگور آرام بخش اعصاب و در دوران بارداری مفید است و می توانید برای کم خونی نیز مفید باشد.