شاورما مرغ اصل لبنان رو خودت تو خونه درست کن | ترکیب ادویه شاورما مرغ+ویدئو

طرز تهیه ساندویچ بسته به نوع ساندویچ می تواند راحت، سخت یا بسیار سخت باشد اما عموم ساندویچ ها را می توان با رسپی و دستور پخت موجود تهیه کرد. طرز تهیه ساندویچ سرد به نسبت ساندویچ گرم راحت تر است و ساندویچ هایی مانند فلافل یا همبرگر را راحت تر می توان درست کرد. طرز تهیه ساندویچ برای افراد باذوقی که سعی می کنند غذاهای رستورانی را در خانه درست کنند بسیار مهم است. 

شاورما یکی از انواع ساندویچ های محبوب کشورهای ترکیه و لبنان است که با مرغ یا گوشت قرمز تهیه می شود. شاورما مرغ اصل لبنان با سس سیر درست می شود که دستور پخت بسیار ساده ای دارد.

مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ

• ۱ کیلو رون یا سینه مرغ بدون استخوان
• ۲ ق.غ ماست چکیده
• ۲ق.غ روغن زیتون
• ۱ ق.چ رف گوجه فرنگی
• زست (رنده پوست لیمو)+اب لیمو
• نمک و‌فلفل سیاه و‌قرمز
• ۱/۲ ق.چ زیره سیاه
• ۱ ق.چ پودر سیر
• ۱ ق.چ پودر پیاز
• ۱/۲ ق.چ دارچین
• ۱/۲ ق.چ زردچوبه
• ۱ق.چ پاپریکا

مواد لازم برای تهیه سس‌ سیر

• ۲ق.غ مایونز
• ۲ق.غ ماست چکیده
• ۲ حبه سیر رنده شده
• اب نصف لیمو ترش
• نمک و‌فلفل سیاه و‌ زیره

طرز تهیه شاورما مرغ اصل لبنان

دمای فر ۲۰۰ درجه به مدت ‌۴۰ دقیقه
بعد از ۲۰ دقیقه چند لایه از شاورما  رو برش بزنید و‌دوباره بزارید تو فر