طرز تهیه ژله سبزه | سفره هفت سینت رو با ژله سبزه خاص کن

طرز تهیه ژله برای خانم های باسلیقه و خوش ذوق بسیار مهم و جالب توجه است. افراد زیادی هستند که طرز تهیه ژله های مختلف را یاد گرفته و آن را با توجه به سلیقه و استعداد خودشان به صورت خانگی درست می کنند. در ادامه طرز تهیه ژله سبزه که مناسب ایام نوروز است آموزش داده می شود.

اگر می خواهید عید امسال متفاوت و خاص باشید، می توانید ژله سبزه را درست کرده و روی سفره هفت سین خود بگذارید. 

مواد لازم برای تهیه ژله سبزه:

ژله آلوورا دو بسته 
ژله سبز یک بسته
ژله قرمز یک بسته
خامه صبحانه ۳ قاشق غذاخوری 
رنگ سبز خوراکی چند قطره 

طرز تهیه ژله سبزه:

دو بسته ژله آلوورا رو با دو لیوان آب جوش مخلوط می‌کنیم مرتب هم می‌زنیم تا ذرات ژلاتین داخل آب حل بشه داحل ظرف مورد نظر رو چرب می‌کنیم ژله رو می‌ریزیم داخلش میذاریم داخل یخچال تا ببنده ۳ قاشق غذاخوری خامه صبحانه رو بن ماری می‌کنیم چند قطره رنگ سبز خوراکی میریزیم و مخلوط می‌کنیم می‌کشیم داخل سرنگ سوزنو عمود فرو میکنیم داخل ژله با کمی فشار خامه رو خالی میکنیم مراقب باشید سوزن به ته ظرف برخورد نکنه هرچی سبزه پرتر باشه زیباتر می‌شه بعد ژله سبزو اضافه می‌کنیم بسته که شد ژله قرمز رو اضافه می‌کنیم و می‌ذاریم داخل یخچال وقتی خودشو گرفت چند ثانیه ظرفو داخل آب داغ می‌ذاریم و به راحتی ژله رو برمی‌گردونیم

نکته۱: برای بهتر حل شدن ذرات ژلاتین ژله رو بنماری کنید یا چند ثانیه داخل مایکروفر بذارید 
نکته ۲: حتماً ذرات ژلاتین باید تو آب حل بشه وگرنه ته نشین میشه

نکته ۳: اجازه بدید ژله قبلی کامل داخل یخچال ببنده بعد ژله بعدی رو اضافه کنید 
نکته ۴ :حتماً بذارید مایع ژله خنک بشه بعد به ژل قبلی اضافه کنید نکته ۵ :سرنگو به شکل عمودی داخل ژله فرو کنید
نوش جان