طرز تهیه ترشی سیر به روش سنتی| فرآیند تهیه ترشی سیر به سبک خانواده روستایی آذربایجانی

طرز تهیه ترشی برای بسیاری از افراد کار بسیار سخت و دشواری است و به همین خاطر ترشی را معمولا خریداری می کنند. با این وجود افراد زیادی هستند که خودشان ترشی می گذارند و علاقه ای که به این کار دارند باعث شده طرز تهیه ترشی های مختلف را یاد بگیرند. طرز تهیه ترشی های مختلف را می توانید در ترفندباز یاد بگیرید.

سیر ترشی یکی از ترشی‌های معروف و محبوب ایرانی است که با انواع غذاهای سنتی ایرانی سرو می‌شود. برخی محبوبیت این ترشی خوشمزه را به قدمت و مدت زمان تهیه آن می دانند. در واقع هر چه که سیر ترشی قدیمی تر باشد، خوشمزه تر است.

در این ویدئو یک خانواده روستایی اهل کشور آذربایجان را می بینید که به روشی سنتی و جالب به تهیه ترشی سیر می پردازند.