آموزش درست کردن انواع پیاز داغ | پیاز کاراملی رو اینطوری درست کن+ویدئو

هر غذا نیاز به یک نوع پیاز داغ داره. درست کردن پیاز داغ فوت و فن خاص خودش رو داره و ابعاد و اندازه و همچنین میزان سرخ کردن پیاز بستگی به ذائقه و سلیقه افراد داره. برخی از افراد دوست ندارن که پیاز داغ در غذای اونا معلوم باشه پس باید پیازها رو خیلی ریز خورد کنن. اگر از پیاز داغ برای تزئین روی غذا استفاده می کنین حتما باید درشت تر خورد بشه. در ویدئو زیر سه مدل پیاز داغ رو آموزش می دیم که متناسب با نوع غذا از اونا استفاده کنین.

نکته مهم :

• به روش خورد کردن پیاز حتما دقت کنین.
• مغز پیاز جدا سرخ بکنید چون بقیه هنگام سوختن میسوزه.
• دمای فر یک ربع در دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد.
• که آب پیاز با نمک و زعفران شفته مخلوط میشه و طعم بی نظیر به پیاز میده.
• سعی کنید پیاز ها رو رو هم انباشته نکنید.