دستور پخت همبرگر لذیذ و آبدار| بهترین ترکیب گوشت و ادویه برای تهیه برگر چیه؟+ویدئو

دستور پخت برای خانم‌ها و آقایانی که می خواهند برخی از غذاها را برای اولین بار در خانه درست کنند بسیار مهم است. دستور پخت برای کنترل کیفیت و کمیت غذا بسیار حائز اهمیت بوده و هزینه‌های تهیه غذا و مواد لازم برای تهیه آن در همین رسپی ها اعلام می شود. دستور پخت غذاهای خوشمزه ایرانی، غیر ایرانی، جدید، قدیمی و هر نوع غذا و خوراکی خوشمزه را می توانید در ترفندباز یاد بگیرید. در ادامه دستور پخت همبرگر را به شما خواهیم گفت. 

مواد لازم برای تهیه همبرگر

• سردست گوساله ۱ ک
• دنبه گوسفند ۱۵۰ گ
• پیاز سفید ۱۵۰ گ
• جعفری ۲۰ گ
• سس باربیکیو ۱ ق غ

ترکیب ادویه مخصوص همبرگر

• نمک ۱۴ گ
• فلفل سیاه ۴ گ
• پودر سیر ۲ گ
• پودر پیاز ۳ گ
• پودر تخم گشنیز ۲ گ
• پودر سوخاری ۶۰ گ
• بیکینگ پودر ۲ گ

دستور پخت همبرگر

برگر نباید زیاد ورز داده بشه چون سفت میشه. اگر از پیاز سفید استفاده کنید نیاز نیست آب پیاز رو بگیرید. این برگر برای پخت در تابه نیاز به روغن نداره. توی یخچال ۲ روز و  فریزر میتونی تا ۲ ماه نگه داری کنید.

ادامه نکات دستور پخت همبرگر در ویدئو زیر ببینید.