دستور پخت دلمه برگ مو| تمام فوت و فن براق شدن دلمه ها را ببینید+ویدئو

دستور پخت برای خانم‌ها و آقایانی که می خواهند برخی از غذاها را برای اولین بار در خانه درست کنند بسیار مهم است. دستور پخت برای کنترل کیفیت و کمیت غذا بسیار حائز اهمیت بوده و هزینه‌های تهیه غذا و مواد لازم برای تهیه آن در همین رسپی ها اعلام می شود. دستور پخت غذاهای خوشمزه ایرانی، غیر ایرانی، جدید، قدیمی و هر نوع غذا و خوراکی خوشمزه را می توانید در ترفندباز یاد بگیرید. در ادامه دستور پخت دلمه برگ مو را به شما خواهیم گفت.

مواد لازم

• برگ مو نیم کیلو
• گوشت چرخ شده ۳۰۰گرم
• برنج ۳پیمانه
• لپه ۱پیمانه
• سبزی دلمه ۱پیمانه
• پیاز ۱عدد بزرگ
• ادویه نمک فلفل زردچوبه تخم گشنیز
• سرکه ۱/۳پیمانه
• شیره انگور ۱/۳پیمانه

دستور پخت

پیاز رو کمی تفت بدین گوشت چرخ شده رو اضافه کنید تفت بدین وادویه ها روبریزید بعد لپه پخته شده سبزی ودراخر برنج.حسابی مخلوط کنید و برگ رو بازکنید از موادتون روش قرابدین وکناره روجمع کنید ومثل تصویر رولش کنید تادلمه هاتون همگی یک شکل ویک اندازه در بیادکف قابلمه رو کمی روغن بریزید ویه لایه برگ قراربدین.دلمه رو به صورت ایستاده و مرتب کنارهم بزارین وقابلمه رو پرکنید یه لیوان اب بریزید یه بشقاب روشون قراربدین که دلمه هابازنشن وبزارین نیم ساعت بپزن..سرکه وشیره انگور رو مخلوط کنید وروی دلمه ها بریزین روش ۵۰گرم کره بزارین که همون فوت براق شدن دلمه هاست.