طرز تهیه شربت گلاب برای 100 نفر | فقط با گلاب، شکر و آب یک شربت خوشمزه درست کن

طرز تهیه شربت برای خانم های باسلیقه و خوش ذوق بسیار مهم و جالب توجه است. افراد زیادی هستند که شربت و نوشیدنی های دلچسب و گوارا را از بیرون و کافه ها امتحان نمی کنند بلکه سعی می کنند که طرز تهیه شربت با طعم های مختلف را یاد گرفته و آن را با توجه به سلیقه و استعداد خودشان به صورت خانگی درست می کنند. یاد گرفتن طرز تهیه شربت می تواند بسیار خوشحال کننده باشد چون هم هزینه درست کردن آن از خرید آن ارزان تر است و هم شما می توانید آن را طوری که دوست دارید تهیه کنید و فرزندان خود را خوشحال کنید.

«شربت گلاب» از انواع شربت نذری محرم در اغلب شهرهای ایران است و بسیار سریع و راحت آماده می‌شود. شما می‌توانید شربت گلاب را به شیوه‌های متفاوتی آماده کنید. در ادامه می‌توانید با دستور تهیه شربت گلاب ساده آشنا شوید.

مواد لازم برای تهیه شربت گلاب ساده (برای ۱۰۰ نفر)

آب: ۲۵ لیوان فرانسوی دسته‌دار

شکر: ۱۵۰ لیوان فرانسوی دسته‌دار

گلاب: ۲۵ لیوان فرانسوی دسته‌دار

برگ خشک گل محمدی: به مقدار دلخواه (برای تزیین)

طرز تهیه شربت گلاب

برای تهیه شربت گلاب به روش ساده، تنها از گلاب، شکر و آب استفاده می‌شود و در صورت دلخواه می‌توانید برای تزیین چند برگ گل محمدی هم روی شربت قرار دهید.

در ابتدای کار، شکر و آب را در یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت قرار دهید. اجازه دهید آب شروع به جوشیدن کند و دانه‌های شکر حل شوند. سپس حرارت را کم کنید و صبر کنید تا محلول به دست آمده، غلظت کافی پیدا کند. میزان غلظت شربت به سلیقه شما بستگی دارد. وقتی شهد غلیظ شد گلاب را اضافه کنید. ۲ دقیقه بعد شعله گاز را خاموش کنید و صبر کنید شربت خنک شود.

برای سرو شربت گلاب آن را با آب رقیق کنید و با یخ سرو کنید. برای درست کردن هر لیوان شربت گلاب یک قاشق یا ۲ غذاخوری شربت گلاب را در یک لیوان بریزید و بقیه لیوان را آب و یخ اضافه کنید.