طرز تهیه جوجه کباب ماستی | ترفندهای خوشمزه شدن جوجه کباب لاری ماستی

طرز تهیه جوجه کباب به عنوان یکی از  سنتی ترین و لذیذترین غذاهای ایرانی در وهله اول شاید سخت به نظر برسد اما افرادی که ترفندهای آن را یاد می گیرند دیگر برای همیشه بهترین جوجه کباب را تهیه می کنند. مشکلی که برخی از افراد دارند این است که جوجه روی سیخ می سوزد ولی مغز آن خوب پخته نمی شود، در حالی که اگر طرز تهیه جوجه کباب را به طور دقیق یاد بگیرند دیگر این مشکل به وجود نمی آید. در ادامه با یکی از چند ترفند مهم طرز تهیه جوجه کباب آشنا خواهید شد.

جوجه کباب ماستی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و ساده است که در مناسبت های مختلف و در مسافرت و پیک نیک ها می توانید تهیه کنید.

جوجه کباب ماستی به واسطه داشتن ماست بسیار نرم و پنبه ای می شود و بهتر است از ماست چکیده و غلیظ استفاده کنید.

جوجه کباب ماستی را می توانید به روش های مختلف روی زغال و یا گاز و حتی در فر تهیه کنید.